UNUTKANLIĞA KARŞI BOL SU İÇİN
Unutkanlığın merkezi beyni iyi beslemenin yolu, bol su tüketmekten geçiyor. Tüketilen her sıvı su yerine geçmiyor.
Beslenme ve gıda uzmanları, unutkanlığı önlemek için bol su tüketmenin önemli olduğunu söylüyor. Yoğun çalışma temposunda, kimi zaman su içmenin unutulduğunu, çay, kahve tüketiminin de artırıldığını dile getiren uzmanlar, vücudun ihtiyacı olan sıvıyı, çay ve kahvenin karşılamadığını açıklıyorlar.
Suyun vücudumuz için oksijenden sonra gelen en önemli öge olduğunun altını çizen beslenme ve gıda uzmanları, “Vücuttaki suyun yüzde 5’ini kaybeden birinde dikkat ve konsantrasyon eksikliği görülmeye başlar. Yüzde 8 oranında kaybedilen su, baş dönmesi ve yorgunluğa yol açarken, bu oranın yüzde 10’a çıkması bir insanın kas spazmı geçirmesine sebep olabilir.” diyorlar.
İşyerinde konsantrasyonu artıracak besinlere ihtiyaç duyulduğunu belirten uzmanlar, yoğun iş temposunda, doğru su tüketimi için şunları öneriyorlar: “Masa başında çalışanlar, mutlaka masalarında büyükçe bir bardak ve çantalarında küçük bir şişede su bulundurmalı. Unutkanlığa karşı elma ve elma suyu tüketimine özen gösterilmeli. Nar suyu, portakal suyu ve greyfurt suyu tüketilmeli. Yeşil çay tüketilmeli. Masada kuru üzüm, karanfil, ahududu, bitter çikolata, fındık, ceviz gibi lezzetli atıştırmalıklar bulunmalı. Haftada 2-3 porsiyon Omega-3 yönünden zengin balık tüketilmeli.”
Öteyandan, hamburger, patates kızartması, şekerli ve doğal olmayan içecekler, aşırı şekerli tatlar ve trans yağ içeren besinler ise vücutta susuzluğu artırdığı için unutkanlığa yol açtığı ileri sürülüyor.
